台中美食-火鍋106 粵式豬肚煲鍋
終於品嚐到火鍋名店，先來說說湯頭，招牌胡椒豬肚雞肯定是必點，胡椒味非常濃郁，透過這個湯頭煮的食材完全不需調味，就非常美味，由於湯頭真的濃郁，建議上桌先品嚐一下試試味道，如果太辣，之後加湯可以加一般高湯。
昆布海鮮鍋，與印象中的完全不相同，味道上更為鮮甜口味，但相較胡椒豬肚，卻是清淡的，形成強烈的對比。
單點必吃：
芋頭丸的芋頭份量超多，手工製作，不像一般機器做的，口感好吃非常多。
手工蛋餃超激推，外皮超厚實，蛋味蠻濃的，內餡的肉口感也相當飽滿超好吃。
—
店家IG @hotpot106_official
地址：台中市南屯區公益路二段20號
營業時間：11:30～23:00
電話：04-2320-5676
#萊呷好料
#火鍋106粵式豬肚雞煲鍋 #火鍋106 #台中火鍋 #火鍋 #火鍋控 #鍋物 #公益路美食 #公益路 #台中美食 #芋頭 #蛋餃 #台中 #taichung #taiwan @ 火鍋106-粵式豬肚煲鍋
Search